Heisse Scheisse

Es scheint sich schnell herumgesprochen zu haben, dass ich gerne für andere koche. So kamen gestern Gudmar und Lars und wollten meine Kreationen probieren.

Ich hatte mich zuerst auf einfache Hausmannskost eingestellt (auch mengenmässig), und die Polenta bereits für mich und Patrik vorbereitet. Wir haben dann aber beschlossen, ein "Bisschen mehr als Hausmannskost" zu machen - hier meine Kreation:

Vorspeise:
Gebratene Polenta-Rauten mit grünem Pesto
Pumpernickel, roter Geissenkäse und Ingwer-Knoblauch-Butter

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Hauptgang:
Marinierter Tofu
Fritiertes weisses Gemüse
Scharfe Tomatensauce mit weissen Bohnen
und dazu
Spaghetti mit Peperoni-Stücken und Kapern

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Dessert:
Selbstgerechter Kuchen von Gudmars Mutter mit Vanille-Schlagsahne